Strugurii regenerează pielea

Octombrie 13, 2008

Mancati struguri din belsug daca vreti sa aveti pielea neteda si catifelata!

Este sfatul pe care nutritionistii il adreseaza in acest sezon atat femeilor, cat si barbatilor.

Bogati in substante antiimbatranire, vitamine si minerale, strugurii castiga teren in domeniul frumusetii. Studiile au demonstrat ca substantele nutritive

din struguri contribuie la hidratarea si tonifierea pielii.

Cea mai mare cantitate de substante biologic active se gaseste in coaja boabelor de struguri. De la vitamina C, vitamine din grupul B, vitamina A si pana la

potasiu, magneziu si calciu, toate sunt concentrate in coaja strugurilor.

De aceea, nutritionistii ne sfatuiesc sa mancam strugurii cu coaja pentru a profita de proprietatile antiimbatranire ale acestor fructe zemoase si aromate.

Alaturi de vitamine si minerale, in coaja boabelor de struguri se gaseste resveratrolul, substanta antioxidanta care combate actiunea radicalilor liberi

(principalii factori ai imbatranirii si aparitiei ridurilor). Atat strugurii albi, cat si cei rosii contin resveratrol.

Dar trebuie ss stim ca totusi strugurii rosii contin de cinci ori mai mult resveratrol decat cei albi. Potrivit cercetatorilor, resveratrolul stimuleaza

regenerarea celulara cu 24% mai mult decat alte substante antioxidante.

Boabele de struguri nu sunt singurele care ne ajuta sa prevenim efectele imbatranirii, ci si samburii acestora. Samburii de struguri contin polifenoli,

substante care distrug radicalii liberi. Studiile au dovedit ca polifenolii sunt de zece mii de ori mai eficienti decat vitamina E în prevenirea ridurilor.

Iata un motiv in plus pentru a manca strugurii cu coaja si cu samburi.

Pentru a completa efectele curei de struguri, avem la dispozitie o gama variata de produse cosmetice pe baza de polifenoli provenind din samburi de struguri.

Chiar daca aceste produse sunt destul de scumpe, intrucat pentru un kilogram de polifenoli este nevoie de o tona de samburi de struguri, rezultatele privind

atenuarea ridurilor sunt garantate. Odata patrunsi in straturile pielii, polifenolii protejeaza elastina si colagenul, cele doua componente care mentin

tineretea pielii.

100 grame struguri
Calorii         60
Apa            75%
Proteine      2,1 g
Lipide          1,7 g
Glucoza       8 g
Fructoza       8 g
Potasiu         200 mg
Fibre            1 g
Vitamina C    3 mg
Caroten        15 microg

Sursa: JURNALUL NATIONAL

Leave a Reply